Biologico Certificato

Non Pastorizzato

Senza Zuccheri Aggiunti

Spalmabile

Perché scegliere le nostre Marmellate

Frutta biologica selezionata, gusto autentico e una ricetta pensata per valorizzare davvero la materia prima, con un profilo ricco, naturale e piacevole ogni giorno.

  • Gusto di frutta più autentico

    Un profilo aromatico pieno e naturale, che valorizza davvero il frutto e restituisce un gusto più ricco, fresco e riconoscibile.
  • Ricetta biologica essenziale

    Pochi ingredienti selezionati e una lavorazione attenta, per ottenere una marmellata equilibrata, piacevole e fedele alla materia prima.
  • Versatile ogni giorno

    Perfetta da spalmare a colazione, ottima nello yogurt e ideale anche per crostate, biscotti e preparazioni dolci fatte in casa.

Le nostre certificazioni

Spesso ci chiedono...

Le vostre marmellate sono biologiche?

Sì, le nostre marmellate nascono in coerenza con la filosofia SOLMIELATO: ingredienti biologici selezionati, attenzione alla materia prima e una lavorazione curata, lontana dalle logiche industriali.

Che tipo di ingredienti usate?

Privilegiamo ricette essenziali e ingredienti selezionati, pensati per valorizzare davvero il frutto. Gli ingredienti specifici di ogni referenza sono sempre indicati con chiarezza nella scheda prodotto.

Si sente davvero la frutta?

Sì, ed è proprio questo il punto: vogliamo che il gusto del frutto resti riconoscibile, pieno e naturale. La nostra idea di qualità è far emergere la materia prima, non coprirla.

Sono molto zuccherine o hanno un gusto equilibrato?

Sono pensate per offrire un gusto piacevole ed equilibrato, in cui la componente dolce accompagna il frutto senza renderlo anonimo. Il risultato è una marmellata più armoniosa e più facile da gustare ogni giorno.

Che differenza c’è rispetto a una marmellata industriale?

La differenza sta nell’approccio: per noi contano qualità reale del prodotto, selezione della materia prima, lavorazione attenta e coerenza con una produzione artigianale, non standardizzata. È una visione diversa, più curata e più autentica.

La consistenza com’è?

La consistenza è pensata per essere piacevole da spalmare e versatile nell’uso quotidiano. Piccole variazioni possono essere naturali e dipendono dal prodotto: fanno parte di una lavorazione meno industriale e più rispettosa della materia prima.

Come si possono gustare oltre alla colazione?

Non solo sul pane: sono ottime anche con yogurt, fette biscottate, pancake, crostate, biscotti e altri dolci fatti in casa. Sono pensate per essere versatili e facili da inserire nella routine quotidiana.

Con cosa si abbinano meglio?

Dipende dalla referenza, ma in generale si abbinano molto bene a colazioni semplici, dessert, yogurt e pasticceria casalinga. Alcune sono perfette anche per creare contrasti interessanti con sapori più delicati.

Sono adatte anche come idea regalo?

Sì, soprattutto se inserite in una selezione con miele o altri prodotti SOLMIELATO. Sono un’idea regalo originale e curata per chi apprezza prodotti biologici, artigianali e con una forte identità di gusto.

Perché scegliere le Cremose SOLMIELATO?

Perché uniscono qualità artigianale, filiera biologica, cura del prodotto e un’esperienza di gusto diversa da quella del miele classico. Sono una delle referenze più distintive della gamma proprio perché offrono un equilibrio unico tra miele, texture cremosa e aroma agrumato naturale.

Le nostre aree di fioritura

Dove le api raccolgono il nettare per il nostro miele

Sicilia e Calabria

Le nostre api raccolgono il nettare tra le colline assolate della Sicilia e i boschi rigogliosi della Calabria, dove la natura mediterranea offre una varietà unica di fiori.

Maggio - Luglio

Il miele viene raccolto durante i mesi estivi, quando i fiori sono al massimo della loro fioritura e il nettare è più ricco e profumato.

La magia del territorio

Ogni barattolo racchiude l'essenza di terre antiche, dove il sole del Mediterraneo bacia i fiori selvatici e le api danzano tra i profumi di agrumi e macchia mediterranea. Un viaggio sensoriale che porta con sé la tradizione e l'amore per la natura del Sud Italia.

Ma il vostro miele è cristallizzato?

Sì, il nostro miele può cristallizzare ed è assolutamente normale.

La cristallizzazione è un processo naturale del miele puro: significa semplicemente che non è stato trattato industrialmente.

Nel nostro caso la cristallizzazione è molto fine, quindi la consistenza diventa cremosa e setosa, non dura.

Non aggiungiamo zuccheri né facciamo trattamenti che impediscono questo processo.

Per conservarlo al meglio ti consigliamo di tenerlo a temperatura ambiente e non in frigorifero.

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    Energia al naturale

    Inizia la giornata con una colazione sana: miele, yogurt, frutta e semplicità.
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    Eleganza in tavola

    Scopri il piacere semplice e raffinato di abbinare il miele ai formaggi: un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità.
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    Rilassati con gusto

    A fine giornata, una tisana calda con miele aiuta corpo e mente a rallentare.

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